蘿蔔糕王子

人稱 Sunny 的明曄，有個「糕」貴不貴的自稱─蘿蔔糕王子，為什麼呢？因為他家裡是製作蘿蔔糕到市場賣的，所以每有機會，Sunny 就會帶著他家的蘿蔔糕分送給大家，在有微波爐的系館或是在去年的系烤，他就親手料理好蘿蔔糕，切成一塊塊並淋上醬汁，讓大家有機會一嚐他家蘿蔔糕的美味，一邊分送一邊還會喊著自己是「蘿蔔糕王子」，這稱號就不逕而走！

只要閒暇有空，Sunny 就會到成功市場去幫忙賣蘿蔔糕，即使現在已經是忙碌實習的大四學生，週末有空仍然會一大早去市場幫忙，實在是個愛家的好男人！他宣傳要大家到市場來買，當然透過他來買也是可以的。

「蘿蔔糕王子」家做的蘿蔔糕真的很好吃呢！細緻的口感跟一般比較粗糙的口感一吃就知道是真功夫。除了蘿蔔糕，Sunny 在端午前還帶了也是他家做的紅豆鹼粽來分享給大家，一樣是令人吃了還想再吃的好滋味呢～

平常在學校的Sunny，是開朗親切又樂於助人，身上總是散發著如他英文名字般的 sunny shine，也許是在市場造化出來的好個性吧？到底在市場的 Sunny 是個怎麼樣的情形呢？走～跟著外景一同去瞧瞧吧！

外景LIVE

今天跟妍余一同去市場拜訪蘿蔔糕王子─明曄，早上7 點 40 就來到國北師附近成功國宅旁的成功市場，循著明曄說的大概位置找到 A081 攤位─昕龍號，原來我們的王子也剛到不久而已，他週末兩天早上都是 7 點半到 12 點顧攤喔！之前實習期間有時有上 seminar 就沒辦法來之外，都是每週固定來的！

 

↑週末一定要來成功市場的昕龍號喔～

↑蘿蔔糕王子與 外景小組妍余

攤位上擺著招牌港式蘿蔔糕，顏色不太一樣的芋頭糕，外甜內鹹的粿粽，大顆的包子，還有還有油飯，明曄聽到我們還沒吃早餐，就讓我們吃好吃的油飯。這裡左右鄰居的攤子都跟明曄─「阿明」很熟呢！也都會守望相助、互相幫忙喔！對面基隆魚攤的老闆會拜託明曄幫他分裝田不辣、吻仔魚，老闆還請我們吃吃，真的溫溫的，比基隆夜市吃到的還好吃耶！然後明曄去幫忙隔壁衣服攤的女老闆搬貨，所以就由我們兩個「遜咖」幫忙顧！

 

↑忙碌裝著油飯的「阿明」	↑蘿蔔糕以及芋頭糕
↑人很多的市場	↑包子喔～

其實顧客們是看到西施─妍余才來的喔XD，問起我們怎麼賣阿？我們不知道，還好隔壁賣豬耳朵、豬肝等等的女老闆幫我們回答了，只是那名顧客自稱是老闆的好朋友，平常都算 2 份 100 元，所以原本應該是 300 的蘿蔔糕 3 份及油飯 1 份她只給了我們 200？對面魚攤老闆見狀跑來說我們怎麼是來亂的嗎>_<，之後明曄回來說沒錯啦！讓我們鬆一口氣～差點壞事了！

接下來明曄帶我們去逛一下成功市場，主要是要到他推薦的那家衣服店，原來他很多衣服都是從那兒買來的呢！結果我看到一件王建民 2006 年 19 勝紀念的 T-shirt，就給他敗下去了！哈哈～妍余也不甘示弱，在賣耳飾的攤子也買了^_^，市場好物真多呢！逛了一下之後又回去顧攤。

明曄說他們家做的蘿蔔糕等等，主要是賣給批發商，只有週末才會來這兒賣，而且通常會賣不完。另外士東市場也有他們的攤位，然後商號─昕龍號是取他弟弟之名，因為他們家是他弟出生時開始做的！接著我們也幫忙裝了幾份油飯，感覺很有趣，要注意不能把飯硬壓喔！明曄見粿粽今天還沒有人來買，所以打開來讓我們吃，喔喔喔～驚為天人，好好吃耶！外面的粿是甜，裡面的餡料是客家風味的鹹，好吃好吃呢～後來有顧客來買，分開一顆一顆賣就有人買囉！

 

↑嘉義來的老闆娘熟練得很呢！	↑屏東的小工要注意 ，飯不要硬壓唷！
↑王子親手切開粿粽，讓大家瞧瞧裡頭的好餡料	↑超好吃的外甜內鹹粿粽

除了偶爾的叫賣之外，平時在這兒明曄就是看報紙度過，熟的客人來時要寒喧幾句，賣時要「阿沙力」地賣才能吸引顧客，在市場跟市民對話才能見到真正的蘿蔔糕王子喔！台南來的台語及無厘頭的對話，哈哈！說到這兒，對面魚攤老闆一直對明曄說我愛你XD。最後我們採訪到了 10 點半多，受了明曄招待油飯、飲料、粿粽、香蕉，真的是好飽阿～也結束今天尋找蘿蔔糕王子之旅！

↑滿足的成功市場之旅，有吃又有抓～

(作者係本系大學部 93 級學生)